افزايش ‌٥٠ درصدی قيمت گوسفند زنده در آغاز محرم، ايسنا

خبرگزاری دانشجويان ايران - تهران
سرويس: بازرگانی

آغاز محرم امسال که همزمان با بارش‌های مداوم برف بود باعث افزايش قيمت برخی مواد خوراکی که مصرف زيادی در محرم دارند شده است و گوسفند زنده و گوشت گوسفند هم از جمله همين مايحتاج هستند.

به گزارش خبرنگار اصناف خبرگزاری دانشجويان ايران (ايسنا)، بارش برف که باعث بسته شدن راه‌های مواصلاتی بين بسياری از شهرها شده شده است، مانع از رسيدن دام زنده و گوشت به خصوص گوسفند شده و به همين دليل نذردارانی که قصد قربانی کردن گوسفند در ايام محرم دارند بايد هزينه بيشتری را نسبت به سال‌های گذشته به اين کار اختصاص دهند.

قيمت هر کيلو گوسفند زنده در روزهای اخير با افزايش حدودا ۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰ تومانی رو به رو بوده و در حال حاضر گوسفند زنده در کشتارگاه‌ها بين ۳۲۰۰ تا ۳۴۰۰ تومان معامله می‌شود که اين رقم در بين چوبدارانی که اين روزها در کنار خيابان اقدام به فروش گوسفند می‌کنند به چهار هزار تومان هم می‌رسد ضمن اينکه تقلباتی مثل گذاشتن وزنه‌هايی با وزن‌های غيرواقعی برای سنگين نشان دادن وزن دام از کارهای معمول آنهاست.

بسياری از کسانی که از شهرستان‌های محل پرورش گوسفند دام زنده و گوسفند به شهرهای ديگر و مراکز استان‌ها می‌فرستند در روزهای اخير با وجود فرا رسيدن بازار مناسبتی محرم و قربانی کردن گوسفند ترجيح داده‌اند که اين کار را انجام ندهند چون امکان دارد به دليل برودت هوا بسياری از دام‌ها در مسير راه تلف شوند و همين امر باعث افزايش حدودا ۵۰ درصدی قيمت دام زنده در تهران شده است.

با توجه به اينکه محرم امسال با فصل زمستان همزمان شده است و گله داران به طرف مناطق جنوبی‌تر کشور کوچ کرده‌اند طول مسيری را هم که بايد تا مناطق عمده مصرف گوشت که بيشتر در قسمت شمالی کشور قرار دارند افزايش پيدا کرده است و اين موضوع در کنار يخ‌زدگی تجهيزات و آب کشتارگاه‌ها از ديگر دلايل افزايش نرخ گوشت گوسفند است.

البته در کنار اين مشکلات، عرضه گوشت‌های يخی وارداتی از برزيل با قيمت هر کيلو ۳۹۰۰ تا ۴۱۰۰ تومان ادامه دارد و در زمينه گوشت گوساله هم مشکل عديده‌ای وجود ندارد اما با توجه به فشردگی تقاضا برای گوسفند زنده به مناسبت ايام محرم و فرهنگ قربانی کردن دام در بين مردم گرانی گوشت گوسفند ممکن است تا روزهای آينده ادامه پيدا کند.

کاظم صمدی ـ رييس اتحاديه گوشت گوسفندی تهران ـ در اين باره به ايسنا می‌گويد: توزيع گوشت‌های يخی در روزهای اخير باعث شده که کمبود گوشت گوسفند تبديل به بحران نشود و به مردم هم توصيه می‌کنم با توجه به کيفيت مناسب اين گوشت‌ها، برای ادای نذر خود در روزهای آتی اين گوشت‌ها را از قصابی‌ها تهيه کرده و از آن برای پخت غذاهای نذری استفاده کنند.

او خريد گوشت از قصابی‌ها را از نظر بهداشتی و همچنين صرفه اقتصادی به نفع نذردارن دانست.

صمدی در پايان اظهار کرد:‌ به محض اينکه راه‌ها باز شود گوسفند زنده هم به تهران خواهد آمد و قيمت‌ها متعادل خواهد شد ولی فعلا که وضعيت هوا تغييری نکرده است.